16.8.17

Parabéns Francisca

O bolo escolhido pela Francisca para o 10º aniversário com os amigos foi do tema dos Smiles, e a escolha recaiu num bolo de chocolate com creme de algodão doce.

Parabéns Francisca

Para o aniversário da Francisca tivemos dois bolinhos, deixo-vos já este em massa de limão com curd de limão e cobertura de mousse de kinder bueno.

14.8.17

16 anos

Para celebrar o aniversário em família, o pedido recaiu nos gostos de morango e chocolate branco, então a nossa sugestão foi um bolo em massa de morango com semifrio de morango e cobertura de ganache de chocolate branco.

Parabéns

Fim de semana de muito trabalho, e não consigo vir aqui dar notícias. Mas não podia deixar de partilhar alguns trabalhos convosco. Este bolo de aniversário em massa de pão de ló com kinder bueno e mousse de kinder.

10.8.17

Cheesecake caramelo

Para sobremesa de festa um cheesecake de caramelo com doce de frutos vermelhos.

Parabéns Matilde

A Matilde completa 17 anos e para o seu aniversário em família um bolo especial, em massa de chocolate com frutos vermelhos e recheio de creme de queijo com coulis de frutos vermelhos e cobertura de ganache de dois chocolates. Neste bolo apliquei a técnica brush strokes.

8.8.17

Parabéns Sofia

Para o aniversário da Sofia em que faz 18 anos, o pedido foi um bolo que marcasse a entrada nesta idade e os seus gostos são chocolate branco e frutos vermelhos. A nossa escolha recaiu em bolo de frutos vermelhos com recheio de creme de queijo com coulis de frutos vermelhos e cobertura de chocolate branco com decoração de frutos vermelhos e suspiros de frutos vermelhos.

A Idalina vai casar

Num dia bonito, no parque da cidade do Porto as amigas da Idalina preparam um piquenique para a despedida de solteiro. Deixo-vos aqui as imagens o da nossa preparação do piquenique para este dia, com salgados (mis de rissóis/croquetes/chamuças, mini pizzas, bola de carne), mini sobremesas (cheesecake fingido e brigadeiro de colher) e o bolo em massa de pão de ló com semifrio de framboesa.


7.8.17

Parabéns Paulo

Para surpreender a cara metade no seu dia de aniversário e uma vez que é amante de chocolate, tivemos um bolo de chocolate e café com creme de queijo e cobertura de ganache de chocolate.

4.8.17

Baby Shower

A nossa cliente deixou-nos a fotografia do bolo na mesa da Baby shower, com umas palavras gratificantes de como o bolo estava óptimo, que ficaram todos rendidos à frescura e sabor. Estas palavras são tão gratificantes e continuámos a trabalhar para que seja sempre assim. Este bolo é em massa de chocolate com curd de limão.

Parabéns Sofia

Para a festa dos 20 anos da Sofia, fizemos este bolo de aniversário em massa de noz com buttercream de creme de queijo com coulis de frutos vermelhos. Também fizemos para o aniversário dela as entradas (rissóis, croquetes, bolinhos de bacalhau e mini pizzas), o prato principal de bacalhau com natas e arroz de pato e ainda uma pavlova de frutos vermelhos para a sobremesa.


3.8.17

Parabéns Santiago

Para a segunda festa do 4º aniversário do Santiago, mais um bolo em massa de pão de ló com doce de ovos e buttercream de algodão doce.

Anos casados

Para marcar o dia em que celebram 42 anos de casados, que representa uma vida longa em união, tiveram este bolo em massa de pão de ló com doce de ovos e cobertura de buttercream de creme de queijo.

2.8.17

Parabéns Santiago

Para o Santiago celebrar o seu 4º aniversário com os amiguinhos, um bolo com o tema dos Cars em massa de pão de ló com doce de ovos e cobertura de buttercream de algodão doce.

Parabéns Cláudia

Para a festa dos 29 anos da Dra. Cláudia, o pedido foi um bolo que a surpreenda, então a nossa proposta recaiu num bolo de chocolate e café com creme de champanhe e coulis de frutos vermelhos.
Deixo-vos com o resultado e penso que foi surpreendida.

31.7.17

Pavlova de chocolate

Para sobremesa de fim de semana um pavlova de chocolate.


Parabéns Lili

Para celebrar os aniversário, um bolo  de limão com curd de limão e mousse de kinder bueno.

27.7.17

Parabéns Célia

Para celebrar o aniversário a escolha recaiu por um recaiu num red velvet com creme de queijo.

Princesa Francisca

Para o 5º aniversário da princesa Francisca, um bolo do tema das princesas em massa de pão de ló com entremeio de massa folhada com doce de ovos e morango e outro de chocolate com ganache de chocolate branco.

26.7.17

Comunhão

Para a mesa de doces de uma comunhão, um pedido especial porque iriam pessoas diabéticas e queriam ter sobremesas que poderiam ingerir. Então nós fomos ao encontro desse pedido e sugerido um bolo de cenoura com creme de queijo, uma Charlotte de morango, tiramisú e um folhado de frutos vermelhos e creme de queijo.


Dois irmãos

Dois irmãos fizeram 4 e 7 anos, então tiveram 3 bolo, um para cada um celebrar com os seus amigos e um para a família. O bolo para a menina do tema Frozen em massa de pão de ló com ganache de chocolate branco, o bolo do menino do Tema Angry birds em massa de chocolate com ganache de chocolate e buttercream de merengue suíço e por último a conjugação dos dois temas um bolo em massa de red velvet com creme de queijo e coulis de frutos vermelhos.

24.7.17

61 anos

Para a mãe festejar os seus 61 anos um bolo em massa de chocolate com recheio de creme de queijo com coulis de frutos vermelhos e cobertura de ganache de chocolate e crocante.

23.7.17

Tarte de Amêndoa

Para sobremesa de fim de semana foi esta deliciosa tarte de amêndoa..


20.7.17

Piquenique

Para celebrar num ambiente romântico o 10º aniversário de namoro, um piquenique surpresa para a cara metade.


Parabéns Rafael

Para o 15º aniversário do Rafael, um bolo em massa de pão de ló com entremeio de massa folhada e doce de ovos.

19.7.17

Blogs de Portugal

Conheci os Blogs de Portugal no facebook, e fui tentar perceber o que era, pois tenho o blog Sims Cake Shop e o que me poderia trazer. Desde que me inscrevi e reivindiquei o meu blog, ajudou-me a trazer bastantes visitas no meu blog, assim como também a dar a conhecer o mesmo.
Aproveitem a dar uma vista de olhos na plataforma Blogs de Portugal e aconselho a fazerem o mesmo que eu fiz, só vos poderá ajudar a conhecer a vossa página.

17.7.17

1º aniversário

Para celebrar o 1º aniversário, um bolo muito fofo da Minnie em massa de pão de ló com ferrero rocher e buttercream de merengue suíço.

12.7.17

Drip

Para celebrar os 20 anos, um drip de chocolate com recheio de chocolate crocante e semifrio de morango.