29.8.16

Morango

Para uma fã de morangos celebrar o seu aniversário, um bolo todo sabor a morango.
Bolo em massa de morango com semifrio de morango.

28.8.16

Bodas de renda e aniversário

Para marcar o 13º aniversário de casados e o 35º aniversário de um dos membros, um conjugação do bolo que marcasse estas duas datas.
O nosso bolo para marcar estas duas datas foi um bolo de dois andares de forma a destacar os dois momentos.
O bolo foi em massa de pão de ló com recheio de kinder bueno e cobertura de buttercream de merengue suíço de chocolate.

26.8.16

92 anos

A avó completou 92 anos, teve direito a 2 bolinhos, um para o centro e festejar com os amigos e e outro para festejar com a família.
A avó é também uma peça fundamental neste trabalho do Sims, pois mesmo com a sua idade está sempre disposta a dar uma mão no que poder para que se faça mais rápido todo o trabalho.
O nosso muito obrigado e desejamos que tenhas tudo de bom e ainda por muitos anos.
Este bolinho (sponge cake de limão com lemon curd e suspiros com cobertura de creme de queijo) que vos mostro foi para celebrar com a família, o outro não houve oportunidade de tirar foto.

25.8.16

Casamento

Como vos contei no outro dia, tínhamos elaborado uma mesa para os convidados de um casamento na casa do noivo e agora fica todas as fotos do nosso trabalho.

23.8.16

Cesto pequeno almoço

Para surpreender a cara metade um cesto de pequeno almoço.

22.8.16

33 anos

Para celebrar o aniversário um bolo em massa de pão de ló com semifrio de morango e ganache de chocolate.

Encontro família

Para celebrar um encontro familiar em festa, nos estivemos presentes com as nossas iguarias.

Bola de Carne

Folhados de Salsicha

Pavlova de Frutos Vermelhos

 Bolo de Chocolate com crocante de chocolate e teia de massa folhada




Chesecake de Frutos Vermelhos


Bolo aniversário Land Rover

Para um fã deste Jipe, nada melhor que no seu dia de aniversário um bolo alusivo ao mesmo em massa de chocolate com ganache de chocolate branco.

21.8.16

Casamento

Um cheirinho da mesa para os convidados de um casamento na casa do noivo..depois mostro tudo..
#simscakeshop

17.8.16

33 anos

Para a festa em família um bolo em massa de pão de ló com semifrio de morango e kinder bueno.

Minnie

Para o primeiro aniversário um bolo alusivo à Minnie em massa de frutos vermelhos com creme de queijo e coulis de frutos vermelhos.

16.8.16

Bolo de bolacha e café




Parabéns Guilherme

Ando um pouco ausente e não vos tenho relatado o trabalho, mas tem sido impossível entre trabalho e cursos. Mas ao pouco vos vou dando notícias.
Aqui fica o bolo de aniversário do Guilherme que completou 3 anos do Mickey. Este bolo foi em massa de laranja com ganache de chocolate e cobertura de brigadeiro.


11.8.16

Patrulha Pata

Para uma festa de aniversário para comemorar o 7º aniversário, estivemos presentes com o bolo de aniversário, bolachas decoradas e cupcakes.



10.8.16

Bolo pipocas

Bolo de aniversário para celebrar 16 anos em massa de chocolate com ananás e coco com creme de queijo e toffe crispy com pipocas.

Cheesecake de Ricota com queijo creme e framboesas

Com estes dia de calor sabe sempre bem uma sobremesa mais fresca, então testei este cheesecake com queijo ricota e queijo creme, que ficou uma delíca.
Nem sei muito bem o que dizer desta sobremesa, é terrivelmente deliciosa. Uma combinação de dois tipos de queijos bastante cremosos e as framboesas para dar um toque de acidez.
Deliciem-se pois é muito fácil e prática.

Receita

Curso Naked Cakes

No fim de semana foram dias de aprendizagem sobre naked cakes na Escola de Culinária Clavel's Kitchen.
Foram dias em cheio e que fiquei super feliz por esta aprendizagem e por poder cada vez mais enriquecer o meu trabalho. A formadora Sandra Bernardo tem uma experiência grande nesta área e transmitiu-nos todos os seus conhecimentos, ao qual fomos capazes de fazer um sozinhos no final do curso com base numa simples imagem.
Deixo-vos foto do meu milkshake, ou seja o meu trabalho final e algumas fotos dos bolos de todos.

9.8.16

23 anos

Bolo de aniversário para celebrar com a família em massa de chocolate com semifirio de morango e ganache de chocolate de leite.
Como complemento ainda teve eclairs com semifrio de morango.

3.8.16

15 anos

Para celebrar 15 anos, tivemos bolo com uma decoração jovem e bonita e para além delicioso.
Com isso tivemos um bolo de massa de pão de ló com chocolate crocante e ganache de chocolate de leite.

Parabéns Mónica

Mais um bolinho para marcar o seu dia de aniversário, desta vez para celebrar o seu aniversário com amigos e família com um bolinho de limão com sementes de papoila e lemon curd.

2.8.16

Parabéns Mónica

Para celebrar com os colegas de trabalho um bolinho de aniversário em massa de morango com creme de queijo.

Cheesecake de Lima

Para uma surpresa levamos cheesecake de lima.


Parabéns Nuno

O Nuno fez anos, e então para celebrar com os amigos teve este bolo padrão de lima limão.
Mostro-vos também uma foto do interior, não está perfeita mas dá para ter uma nocção.

1.8.16

Cheesecake Rafaello

Parabéns Mirinha

Num dia especial, uma amiga presenteou uma amiga com este bolo de massa de limão e creme de queijo com lemon curd.

4º aniversário tema Frozen

É com estas palavras que nos fazem cada vez mais continuar e ser melhores. Muito obrigado, e fica aqui o bolo para celebrar o 4º aniversário.
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